Danh mục: Tin Du Lịch

Quảng Ngãi là một tỉnh nằm ven biển của vùng Duyên Hải Nam Trung Bộ của nước ta. Khi nhắc đến du lịch Quảng Ngãi thì sẽ có rất ít cái tên xuất hiện trong đầu du khách. Tuy nhiên, những địa điểm du lịch Quảng Ngãi lại có rất nhiều nơi đẹp vô cùng mà du khách chưa biết đến thôi. Không những vậy ở Quảng ngãi cũng có rất nhiều món ăn ngon, món ăn đặc sản Quảng Ngãi để du khách thưởng thức. hãy khám phá nền ẩm thực cùng những phong cảnh đẹp của Quảng Ngãi qua bài viết dưới đây nhé.

Với đất Quảng Ngãi thì từ lâu đã có nhiều lượt khách du lịch hàng năm. Bây giờ Du Lịch Việt sẽ chia sẻ đến du khách những điểm du lịch Quảng Ngãi, cùng với những đặc sản tại vùng đất này.

Nên mua loại đặc sản nào trong chuyến du lịch Quảng Ngãi? 

Nên mua loại đặc sản nào trong chuyến du lịch Quảng Ngãi?

Tỏi Lý Sơn

Đây là một loại đặc sản nổi tiếng, tỏi có đặc điểm khác các loại tỏi khác là củ nhỏ, săn chắc, có vị thơm. Ngoài ra tỏi còn có thể chữa nhiều bệnh như trị cảm cúm, tiêu hóa kém, đau dạ dày,…

Ngoài tỏi ra thì hành Lý Sơn cũng là một đặc sản không thể thiếu. Hành thơm không bị han, làm gia vị cho các món ăn, giúp món ăn thêm phần đậm đà.

Nếu có dịp đến với Lý Sơn, du khách đi tour du lịch Quảng Ngãi nên mua tỏi trực tiếp của người dân là an toàn nhất và giá lại rẻ nữa. Ngoài ra còn nổi tiếng với ngồng tỏi xào với nhiều loại như hải sản, bò. Ngồng tỏi được xem như là một cực phẩm có một không hai của nền ẩm thực nước ta.

Bánh bó ( Cây)

Bánh bó được làm từ những nguyên liệu hết sức mộc mạc như cà chua, cà rốt, gừng, chuối ép, dứa và nếp, đặc biệt là nếp được dùng để làm bột phải là nếp hạng nhất. Nếp sau khi chế biến giã thành bột, còn các nguyên liệu còn lại sẽ được rim với đường để lửa nhỏ cho đến khi săn lại. Sau đó dùng bột cùng các nguyên liệu được rim bó thành cây.

Loại bánh này thường xuất hiện nhiều vào dịp tết, người dân sẽ tự làm tại nhà để mời khách, khi thưởng thức bánh lại nhâm nhi với tách trà thì không còn gì bằng. đây sẽ là món quà đặc biệt với những người yêu hương vị truyền thống.

Xu Xoa

Du khách có thể mua về làm quà vì ở Quảng Ngãi mới có xu xoa, là một thứ quà khá đặc biệt được ăn kèm cùng đá, nước đường thắng với gừng, món ăn giải nhiệt cho mùa hè. Xu Xoa không chỉ là món ăn mà nó còn là linh hồn của nền ẩm thực tại Quảng Ngãi.

Top những điểm du lịch được yêu thích tại Quảng Ngãi

Top những điểm du lịch được yêu thích tại Quảng Ngãi

Bãi biển Mỹ Khê

Đây là bãi biển không còn lạ lẫm gì khi mà nơi đây thường xuyên xuất hiện nhẵn mặt trên các bài báo trong và ngoài nước với một danh hiệu là một bãi biển đẹp quyến rũ nhất hành tinh. Du khách có thể đi theo quốc lộ 24B khoảng 15km là sẽ đến với bãi biển Mỹ Khê.

Gần đây, biển Mỹ Khê thu hút đông đảo khách du lịch từ nước ngoài về , đặc biệt là các nước khu vực Châu Á như Hàn Quốc, Trung Quốc, Nhật Bản,…nơi đây còn có nhiều khách sạn có view biển rất đẹp, thích hợp cho du khách đi tour Quảng Ngãi dành trọn kỳ nghỉ dưỡng của mình.

Khu du lịch thác Trắng

Đây là khu du lịch thuộc huyện Minh Long, cách thành phố Quảng Ngãi khoảng 20km. khung cảnh ở đây nổi bật với rừng núi hoang sơ, trong lành, dòng thác đổ xuống với khung cảnh bao quanh là cây cối, sông suối tung bọt trắng xóa. Khi đã đặt chân tới Quảng Ngãi thì du khách không thể bỏ qua điểm này nhé, là nơi có những bức ảnh sống ảo đẹp nhất.

Núi Thiên Ấn

Đây là ngọn núi từ lâu đã rất nổi tiếng, với khung cảnh hùng vĩ, du khách sẽ bất ngờ với khung cảnh thiên nhiên này. Ngoài ra núi còn có bề dày lịch sử lâu đời, núi Thiên Ấn cũng đã trở thành điểm đến thu hút rất nhiều du khách. Khi du khách đã đi qua nơi này đều sẽ có một kí ức tuyệt đẹp của khung cảnh núi non trùng trùng điệp điệp, đến nao lòng.

Đồng muối Sa Huỳnh

Nơi đây được biết đến nhiều qua những bức tranh đầy nghệ thuật của nhiều nhiếp ảnh gia trong và ngoài nước. điều đặc biệt là nơi đây chính là đồng muối quan trọng của khu vực miền Trung nói riêng và Việt Nam nói chung. Du khách đi du lịch Quảng Ngãi có thể đến đây tham quan và tìm hiểu các quy trình làm muối. Đây chắc hẳn sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ trong chuyến đi của bạn.

Núi cà Đam

Là địa điểm du lịch được đánh giá là không kém gì núi Bà Nà tuy nhiên chưa thực sự được chú trọng để đầu tư và phát triển du lịch. ở núi Cà Đam nhiệt độ ổn định, mát mẻ , trong lành, khí hậu thuận lợi nên có thể trồng được nhiều loại cây quý như loại cây sâm 7 lá hay các loại rau củ , quả vùng nhiệt đới.

Bên cạnh những cảnh quan thiên nhiên đẹp, Quảng Ngãi còn có những đặc sản mà du khách có thể mua về làm quà trong chuyến đi của mình.

Quảng Ngãi là vùng đất được thiên nhiên ban tặng ưu ái cho những địa điểm du lịch Quảng Ngãi đẹp đến mê hồn nhưng lại chưa được đầu tư và phát triển nhiều. Vì vậy khi có dịp ghé thăm Quảng Ngãi du khách hãy tham quan, ngắm nhìn, trải nghiệm những món ăn ngon tại dải đất miền Trung hoang sơ này nhé

Khi nghe đến hai từ Tây Ninh là người ta nao nao nhớ về những ngày rủ nhau đi núi bà Đen linh thiêng. Hay là khi nhắc tới là lại nhớ mùi bánh tráng đủ loại mà chỉ có vùng đất Tây Ninh mới có. Tuy nhiên, vùng đất này còn rất nhiều đặc sản mà mọi du khách du lịch Tây Ninh khi đến sẽ muốn thưởng thức trong chuyến đi.

Gợi ý 5 món đặc sản cực ngon trong chuyến du lịch Tây Ninh

Gợi ý 5 món đặc sản cực ngon trong chuyến du lịch Tây Ninh

Với vùng đất có những cảnh vật thiên nhiên hút mắt cùng phố phường nhộn nhịp cũng là nơi để du khách có thể thưởng thức nhiều món ăn đặc sản Tây Ninh ngon độc đáo mang hương vị của núi rừng.

Bánh tráng phơi sương

Là một món ăn đặc sản được nhiều du khách đi tour du lịch Tây Ninh yêu thích, ưa chuộng. để tạo nên miếng bánh tráng phơi sương người ta sẽ trải qua rất nhiều công đoạn khác nhau, quy trình cầu kỳ. loại gạo dùng làm bánh phải là loại gạo ngon, không pha trộn rồi đem đi xay nhuyễn. khi xay gạo người ta sẽ cho thêm một ít muối trắng để vị của gạo thêm đậm đà.

Bánh tráng phơi sương gồm có hai lớp so với nhiều loại bánh tráng khác thì dày hơn. Sau khi bánh chín sẽ được phơi dưới nắng, nướng trên lò chế tạo riêng. Khi bánh chuyển sang màu vàng sẽ được đem ra phơi dưới sương. Loại bánh tráng này được ăn kèm cùng với thịt heo luộc, rau sống như xà lách, diếp cá, rau thơm, dưa leo cùng với nước mắm chua ngọt cực kỳ ngon.

Bánh canh Trảng Bàng

Bánh tráng phơi sương được nhiều người nhắc đến thì món bánh canh là thứ đã gắn liền với một địa danh Trảng Bàng trước giờ. Mỗi một sợi bánh tròn dai trắng là cả một tâm huyết của người làm nghề. Người dân nơi đây làm bánh canh một cách kỹ lưỡng từ khâu chọn gạo, đó phải là loại gạo nàng Hương mới cho ra những sợi bánh canh dai thơm, khi nấu lâu cũng không bị chua hay bở.

Tô bánh canh thêm phần hấp dẫn khi đạt đủ độ thanh sắc. Thanh là nước lèo trong veo ngọt lịm, sắc là sự điểm tô giữa sợi bánh canh trắng cùng vài lát ớt, ngọn rau xanh. Chỉ có vậy mà đã làm nên danh tiếng của thứ bánh canh độc quyền của vùng đất Tây Ninh.

Bò tơ củ chi

Đây là món ăn ngon, lại dễ ăn, được nhiều du khách yêu thích. Tại Củ Chi, tây Ninh nuôi rất nhiều bò tơ hay đó cũng chính là bê con, chúng được chăn thả tự nhiên trên các đồng cỏ nên thịt rất mềm, thơm và ngọt. Thịt bò tơ được chế biến thành nhiều món ăn đặc sản Tây Ninh trong đó có món bò tơ nướng là nổi bật nhất. Phần thịt bò tơ khi đã được tẩm ướp đầy đủ gia vị sẽ được nướng trên bếp than tới khi chín vàng, lan tỏa mùi thơm khiến ai cũng cồn cào trong bụng.

Bò tơ sẽ được lấy nguyên con từ lò về sau đó sẽ thui bằng rơm cho hết sạch lông. Đồng thời khi thui như vậy phần thịt sẽ thêm ngon hơn. Thui khi lớp da của bò ngả sang màu vàng ươm thì khi nấu mới ngon được. Ngoài món bò tơ nướng khi đi du lịch Tây Ninh thì du khách còn có thể thưởng thức món bò tơ làm gỏi cũng khá ngon không kém phần.

Thằn lằn núi bà đen

Ít du khách đi tour Tây Ninh biết rằng thằn lằn lại là một trong những món ăn đặc sản Tây Ninh nổi tiếng và cồn được xem là đệ nhất ẩm thực của vùng đất này. Thằn lằn có thể chế biến thành nhiều cách như xào cùng tiêu, băm nhỏ, hay chiên giòn,… tạo mùi vị vừa lạ miệng lại vừa đặc sắc. Thằn lằn tại núi bà đen chỉ ăn những loại trái như sung, chuối và các loại lá thuốc nên thịt thằn lằn dai, thơm mà còn bổ nữa.

Ốc xu núi bà

Ốc xu núi bà

Đây là loại ốc cực hiếm , sinh sống tại các hang hốc. khi mùa mưa đến cũng là lúc mùa săn ốc xu bắt đầu náo nhiệt. Thức ăn của loại ốc xu này thương là các loại thảo dược như lá vông núi, cây mã tiền, lá Nàng Hai,…có lẽ vì vậy mà người ta gọi nó là ốc Nàng Hai. Với loại thức ăn từ những cây thuốc nên nhiều người vẫn khen về sự bổ dưỡng của món ăn này.

Cũng không quá kỳ công, ốc xu khi bắt về chỉ cần làm sạch và chế biến ngay sẽ giữ được độ tươi ngon. Người dân ở đây chế biến ốc xu thành nhiều món khác nhau như nướng, xào me, hấp xả,…đều mang đến một hương vị thơm ngon, độc đáo.

Theo một số quan niệm của dân gian, ốc xu được xem là linh vật gắn liền với núi Bà Đen. Vì vậy người ta còn xem ốc xu là lộc của Tây Ninh có thể chữa được nhiều bệnh nhức mỏi. Hương vị của núi pha lẫn cùng hương thảo mộc, ốc xu đã tạo nên một món ẩm thực mà ai cũng muốn nếm thử một lần.

Nem bưởi

Nem chay hay nem bưởi là một trong những món ăn chay khá ngon và lâu đời của Tây Ninh. Món này thường xuất hiện trong các bữa tiệc chay sang trọng hay ở những khu chợ, bến xe.

Nguyên liệu chính là vỏ bưởi và đu đủ xanh bào nhuyễn phơi khô thêm ít khế chua, ớt hiểm, lá vông nem, đọt chùm ruột,… món nem này phải trải qua nhiều bước chế biến từ làm cho vỏ bưởi hết đắng ép khô rồi trộn với nước khế chua sau đó đem hấp cách thủy. Điều đặc biệt là phải chế biến làm sao cho hỗn hợp nem thật mịn và có màu đẹp mắt.

Với hương vị đậm đà của vùng đất đầy nắng đầy gió của Tây Ninh, các món ăn đặc sản sẽ quyến rũ du khách đi du lịch Tây Ninh ngay từ khi nhìn thấy cho đến lúc thưởng thức thì khó lòng quên được. Hy vọng với những thông tin trên sẽ giúp du khách có thêm nhiều lựa chọn trong chuyến đi của mình để trải nghiệm, khám phá vùng đất này

Côn Đảo chắc hẳn không phải là địa điểm du lịch quá xa lạ với bất cứ một du khách nào đam mê du lịch. Đến với Côn Đảo, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những bãi biển tuyệt đẹp, được tận hưởng cảm giác thư giãn ở một địa danh vẫn còn nguyên những nét hoang sơ. Nếu đi Tour Con Dao mà bạn vẫn còn đang lăn tăn không biết phải tham quan địa điểm nào thì hãy để Du Lịch Việt gợi ý cho bạn trong bài viết dưới đây nhé!

Tổng hợp những địa điểm tham quan Côn Đảo thú vị nhất dành cho du khách

6 địa điểm tham quan thú vị trong chuyến du lịch Côn Đảo

Trước khi đặt chân đến một mảnh đất nào, du khách cần tham khảo trước thông tin về những địa điểm du lịch tại đó để không bỏ sót bất kỳ một nơi thú vị nào. Trong bài viết dưới đây, Du Lịch Việt sẽ gợi ý về những địa điểm tham quan nhất định không thể bỏ lỡ trong chuyến đi tour du lịch Côn Đảo của mình. Hãy cùng theo dõi nhé!

Hòn Bà

Hòn Bà là một hòn đảo lớn thứ 3 trong 16 hòn đảo nhỏ to khác nhau thuộc quần đảo Côn Đảo. Tại đây, du khách sẽ có thể dễ dàng tìm thấy các bãi biển tuyệt đẹp, cùng hệ sinh thái rừng và rừng ngập mặn đa dạng với nhiều chủng loại động thực vật rất quý hiếm. Đỉnh Tình Yêu và nguồn san hô xung quanh Hòn Bà sẽ là điểm thu hút đáng chú ý đối với những ai yêu thích vẻ đẹp của thiên nhiên. Nếu đi vào mùa mưa thì sau khi tắm biển, du khách còn có thể thỏa thích tắm suối trong mát ở ngay bìa rừng gần bãi biển.

Bãi Nhát

Bãi Nhát là địa điểm lọt trong top 6 bãi biển hoang sơ đẹp nhất Châu Á (trang News). Bãi Nhát thường sẽ hù dọa nhiều du khách và làm cho họ tiếc hụt hẫng bởi lẽ nó chỉ xuất hiện vài giờ, lúc mà thủy triều rút xuống. Giống như nàng tiên cá, Bãi Nhát trở nên mịn màng và thơ mộng vô cùng khi ở dưới làn nước của đại dương từ từ lộ lên, để hở một vùng da trắng đó là bãi cát chảy dài như áng tóc. Trên áng tóc ấy, Bãi Nhát giống như đang cài hoa trâm lên đầu mình, đó chính là những tảng đá nhấp nhô, những tạo vật xinh đẹp mà cũng vô cùng huyền bí. Đứng trên Mũi Cá Mập, du khách có thể thấy Bãi Nhát cựa mình trong xanh thẳm của sóng. Đây hứa hẹn sẽ là một địa điểm du lịch Côn Đảo tuyệt đẹp khiến du khách phải trầm trồ.

Bãi biển Đầm Trầu

Đầm Trầu là một trong những bãi biển hoang sơ và đẹp nhất nhì Côn Đảo. Nơi đây đã gắn liền với câu chuyện dân gian của địa phương này về Chàng Cau Nàng Trầu, với một mối tình bi thương hóa thành tạo vật, cây, cảnh, non, nước nơi này.

Bãi biển Đầm Trầu mang nhiều nét bí ẩn, hoang sơ

Có lẽ cũng bởi sự vẹn nguyên và trong sáng ấy mà những dải cát nơi đây vô cùng mịn và rám như làn da chắc khỏe của thiếu nữ, dòng nước thì trong trẻo như ngọc ngà, san hô thì rực rỡ như đêm vũ hội…với những phiến đá được dựng ngang, dựng ngược, dựng thành chòm trông thật bắt mắt và đầy bí ẩn.

Mũi Cá Mập

Mũi Cá Mập được xem là địa đàng cho những kẻ thích đi tìm khoảnh khắc của bình minh. Nằm cách trung tâm thị trấn Côn Đảo 8km, Mũi Cá Mập đã từng được nhiều tạp chí du lịch nổi tiếng công nhận là 1 trong 20 hòn đảo trên thế giới chứa nhiều điều bí ẩn đầy thú vị. Một bên là vách đá dựng đứng hướng ra đại dương hùng vĩ và một bên là biển lớn mênh mông cùng với bãi cát nõn nà kèm theo những con sóng xanh ngàn đời không thôi vỗ. Mũi Cá Mập đã kiến tạo cho mình riêng những đặc sản về không gian, thời gian và trở thành một địa điểm du lịch vô cùng nổi tiếng tại Côn Đảo.

Bãi Ông Đụng

Bãi Ông Đụng là địa danh được nhiều người khen nức khen nở vì độ chịu chơi của thiên cảnh nơi này! Bãi Ông Đụng là nơi hội tụ cả một quần thể sinh vật đa dạng và kì thú với hệ thực vật sống động của biển. Đến đây, du khách có thể thuê cano và du hí đến Hòn Tre Lớn, Hòn Tre Nhỏ,…để thăm thú và ngắm nhìn sự hài hòa, rạng rỡ của thiên nhiên nơi đây. Đến Bãi Ông Đụng trong tour Côn Đảo thì bạn phải nhất định thử qua các món nướng hay hấp từ cua và ốc vú nàng nhé, nếu không thơm ngon, dinh dưỡng thì không phải là Bãi Ông Đụng, đụng đâu cũng nghiền!

Vịnh Đầm Tre

Vịnh Đầm Tre là một điểm đến khá hoang sơ tại Côn Đảo bởi chẳng có gì, không resort, không nhà hàng, khách sạn và cũng không điểm buôn bán, không quán hàng, chỉ có đồn lưu trú của các anh bộ đội. Chính vì vậy mà đổi lại bạn sẽ có tất cả: có trời trong, gió nhẹ, biển sạch, rừng hoang sơ, và biết đâu lại tự mình phong vương để làm chúa Vịnh trong một giây phút hạnh phúc bởi thiên cảnh nơi này! Chắc chắn rằng bạn sẽ phải đắm đuối trong kì vĩ của yến về đàn đàn và sự “bí ẩn” của thành trì “tre” cũng là một cái thú lạ khi đến Vịnh Đầm Tre.

Nếu bạn đang có dự định tham gia vào chuyến du lịch Côn Đảo thì tin chắc rằng bài viết trên đây sẽ là những thông tin hữu ích dành cho bạn. Chúc bạn sẽ có được những trải nghiệm thật tuyệt vời tại mảnh đất xinh đẹp này bạn nhé!

Nhắc đến Miền Trung là ta sẽ nhớ đến một nền ẩm thực tồn tại lâu đời, đã được tiếp nối và lưu truyền qua nhiều thế hệ khác nhau. Với nét đẹp giản dị, mộc mạc, sự chân thành hiếu khách của người dân vốn có từ cuộc sống hàng ngày nhưng không vị vậy mà nó thiếu đi sự tinh tế đặc sắc mang đến trong từng món ăn. Du khách đi du lịch Miền Trung sẽ được thưởng thức vô vàn đặc sản với hương vị đồng quê dân dã chứa đựng tình cảm con người mã vẫn nổi bật lên với vẻ đẹp sang trọng.

Kinh nghiệm du lịch Miền Trung nên chọn ăn những món đặc sản gì?

Kinh nghiệm du lịch miền trung nên chọn ăn những món đặc sản gì

Với dải đất Duyên Hải Nam Trung Bộ này có rất nhiều món ăn đặc sản Miền Trung đa dạng phong phú là điểm đặc biệt để níu chân du khách mỗi khi đến với vùng đất đầy nắng, gió, cát. Từ những món ăn như mì Quảng, cao lầu hay đến món bún bò Huế lừng danh khắp cả nước, hay là món gỏi cá Nam Ô của đất Đà Nẵng là một trong những món ăn làm nên danh tiếng cho ẩm thực Miền Trung. Nào, hãy cùng Du Lịch Việt khám phá những đặc sản này ngay bây giờ nhé.

Mì Quảng

Đây là món ăn mang đậm chất ẩm thực Quảng Nam. Mà bất kỳ du khách nào đi tour du lịch Miền Trung mà không thử qua món này sẽ là điều vô cùng đáng tiếc. Món Mì Quảng rất phổ biến đến nổi khi đi ra đường sẽ bắt gặp ngay quán mì Quảng, từ trong ngõ nhỏ cho đến những chợ lớn hay là khu phố đông đúc nhộn nhịp. Thưởng thức một tô mì vừa thơm vừa ngon, lại cảm nhận vị ngọt của tôm, thịt heo, rồi thịt gà xé nhơn hòa quyện cùng vị béo của dầu, thơm bùi của đậu phộng, cùng nước lèo sóng sánh, thấm vào miếng bánh đa vừng giòn ăn kèm cùng với các loại rau sống tươi ngon như diếp cá, xà lách, bắp chuối,… một món ăn khó mà cưỡng lại được, khi đã thưởng thức thì khó lòng quên.

Cơm gà Tam Kỳ

Không chỉ có món Mì Quảng nổi tiếng mà món cơm gà cũng không kém phần nổi tiếng, đây cũng là một trong các món ăn đặc sản Miền Trung mà du khách không thể bỏ qua. Cơm gà ngon chính là do những miếng gà được lấy từ những con gà ta thả vườn, cơm sẽ được nấu từ loại lúa mới thì cơm sẽ rất ngon, dẻo, thơm. Ngoài hai nguyên liệu chính này thì màu vàng từ bột nghệ khi cho vào lúc nấu cơm, sắc đỏ từ lát cà chua thì đúng là tuyệt ngon cho món này.

Bún bò Huế

Món bún bò nổi tiếng gần xa bởi vị ngọt thanh của nước lèo có mùi thơm dịu, tươi ngon. Món này có nguyên liệu chính là thịt bắp bò, bún, giò heo cùng với nước dùng có màu đỏ đặc trưng, vị sả, mắm ruốc. tùy theo sở thích của người ăn, mà tô bún bò còn được cho thêm thịt bò tái, chả, đặc biệt là vị cay của những trái ớt, ăn cùng các loại rau sống tươi ngon hòa quyện với nhau vừa ngọt thanh. Cũng do chính vị thơm ngon đoa mà món bún bò đã nức tiếng gần xa.

Bánh xèo cá Kình

Ngoài món bún bò nổi tiếng thì ở đất Huế còn có món ngon khác mà ít người biết đến là bánh xèo cá Kình. Du khách đi du lịch Miền Trung sẽ được thưởng thức một món ăn quen thuộc, thân thương mà mỗi con người khi xa quê đều thấy thèm. Nguyên liệu để tạo nên món bánh xèo cá Kình vô cùng đơn giản nhưng chỉ có vùng đầm phá Huế mới tìm dễ tìm thấy. bột gạo làng Chuồn, thêm một ít dầu phộng, nước mắm ruốc hay nước mắm cá nục, giá sống. Đã tạo nên một món ăn ngon miệng.

Bánh xèo cá Kình

Và điều thú vị hơn nữa là món bánh xèo cá kình ở Huế đối với người sành ăn sẽ không bao giờ dùng đũa. Nước chấm bánh xèo phải là loại mắm ruốc ngon đúng của đầm phá ở Huế. Món bánh xèo cá Kình làng Chuồn được chế biến một cách đơn giản, dân dã, mộc mạc có sự hòa quyện các nguyên liệu theo cách độc đáo để giữ được chất nguyên sơ đậm hồn quê.

Bánh canh hẹ ( Phú Yên)

Là món ăn đặc sản của xứ Nẫu. tuy là món ăn đơn giản nhưng lại thu hút rất nhiều du khách đi tour Miền Trung thưởng thức và yêu thích. Khi nghe đến cái tên là du khách đã tưởng tượng ra một tô bánh canh với màu xanh mát của lá hẹ. Ngoài ra, còn có bánh canh với những sợi nhỏ dai mềm dẻo, cùng những miếng chả cá được chiên hay hấp chín thơm ngon. Điểm đặc biệt hơn là nước dùng được nấu từ những con cá tươi, tạo nên vị ngọt tự nhiên không gây hay béo dễ ngán như nấu từ xương heo. Ghé đến Phú Yên thưởng thức một tô bánh canh hẹ để khỏi phải tiếc nuối nhé.

Cá dìa hấp mồng tơi

Cá ở Tam Giang là cá vua ăn, nên người dân Huế nói thế để chỉ độ ngon của cá đầm phá quê mình. Cá dìa ở phá tam Giang là cá dìa bông là một đặc sản trong các món hải sản của ẩm thực tại Huế. Cá ở đây ngon là nhờ hệ rong tảo ở đây phong phú , phì nhiêu, đa dạng. Cá dìa sẽ được chế biến thành nhiều món ngon như nướng, hấp, kho nước, nấu cháo,…

Khi nói đến dải đất miền Trung là nhớ đến những hình ảnh lam lũ vất vả , một nắng hai sương, sẽ nhớ đến những bãi biển xanh ngát xa tít tắp, nhớ đến những món ăn đặc sản Miền Trung phong phú đa dạng. Vì vậy, du khách đi du lịch Miền Trung hãy một lần thưởng thức các món ăn ngon gây thương nhớ với những cảm xúc khó quên này nhé.

Đến với Phan Thiết thì đầu tiên bạn sẽ bị cuốn hút bởi cảnh đẹp từ biển xanh, cát trắng. Ngoài ra, đặc sản Phan Thiết cũng là một điều gì đó rất đặc biệt thu hút du khách khi tới nơi đây. Hãy cùng tham khảo qua những món đặc sản trứ danh sẽ khiến khách du lịch Phan Thiết khó quên khi thưởng thức.

Du lịch Phan Thiết: Thưởng thức những món đặc sản khó quên

Những món đặc sản Phan Thiết nhất định phải thử

Đặc sản luôn là thứ gì đó khiến du khách đi tour du lịch Phan Thiết quan tâm khi đến tham quan du lịch tại thành phố biển Phan Thiết. Hãy cùng điểm qua những món đặc sản nhất định phải thử qua khi tới Phan Thiết.

Hải sản tươi sống

Đặc sản Phan Thiết đầu tiên nhất định phải kể đến đó chính là hải sản tươi sống. Được trời phú ban cho nơi đây một vùng biển vô cùng thuận lợi, các loại hải sản Phan Thiết rất đa dạng nhiều chủng loại khác nhau. Với mực, bạn có thể tìm và chon cho mình như mực ống, mực lá với kích thước tùy chọn từ nhỏ đến rất lớn. Hay với tôm hùm đặc sản Phan Thiết cũng có loại cỡ trung và cỡ đại. Ốc thì lại vô cùng đa dạng cho bạn lựa chọn từ ốc mỡ, ốc hương, ốc cà na, ốc vòi voi,… đều đủ cả. 

Lẩu cá bớp

Nếu nhắc tới Vũng Tàu thì đặc sản nhắc tới chính là lẩu cá đuối còn nhắc tới đặc sản Phan Thiết chính là lẩu cá bớp. Tại thành phố biển Phan Thiết, đâu đâu bạn cũng dễ dàng để bắt gặp được các hàng quán bán lẩu cá bớp. Cá bớp là loại cá có thịt rất ngon, dai dai được đại đa số người ăn đều yêu thích. Nếu đi du lịch Phan Thiết theo nhóm nhiều người có thể gọi một nồi lẩu lớn, như thế bạn sẽ tìm thấy trứng cá hay bao tử cá – hai bộ phận này của cá bớp tuyệt ngon. Lẩu cá bớp lại ăn hoài không có cảm giác ngán là nhờ nước lẩu chua chua cay cay cùng rất nhiều các loại rau ăn kèm với lẩu rất đa dạng như bắp chuối, rau ngổ đến rau đắng, rau muống,… Tổng thể thì nồi lẩu chỉ có thể mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Gỏi cá mai

Gỏi cá mai món ăn trứ danh khó cưỡng vừa là đặc sản Phan Thiết lại vừa là món ăn chơi vô cùng ngon. Vì sao gỏi cá mai lại trở thành đặc sản của Phan Thiết vì bởi nếu không chế biến cẩn thận, cá ăn sẽ dễ bị tanh. Nhưng với gỏi cá được chế biến ở nơi đây lại át đi mùi cá khiến du khách đi tour Phan Thiết thưởng thức sẽ thích thú. Cá mai là một loài cá nhỏ có vẻ bề ngoài trông khá giống với cá cơm. Mình cá lại trong suốt, khi ăn sẽ cho bạn cảm giác rất ngọt và thơm. Cũng giống như các món gỏi từ cá khác, sau khi đã được sơ chế qua để khử tanh. Cá mai sẽ được trộn với các loại rau thơm, chuối chát, khế chua.

Gỏi cá mai

Các món đặc sản từ thành phố biển Phan Thiết khác

Ngoài những đặc sản được lấy các nguyên liệu từ hải sản, cá, tôm của biển thì Phan Thiết vẫn còn rất nhiều những đặc sản khác. Hãy cùng Du Lịch Việt tìm hiểu qua những món đặc sản khó quên khác của Phan Thiết không phải từ hải sản.

Bánh bèo

Không như nhiều loại bánh bèo ở các nơi khác, món bánh bèo tại Phan Thiết lại mang sự đặc biệt riêng biệt. Món bánh này có vị ngọt hơn các nơi khác, đó là nét đặc trưng ẩm thực vùng miền Phan Thiết. Ở đây, bánh bẻo khá nhỏ như chỉ bằng những nắp chai, có thành dày. Trong chuyến du lịch Phan Thiết bạn sẽ tìm thấy 2 loại bánh bèo, đó là: bánh bèo bột trắng và bánh bèo bột xanh từ lá dứa. Khi thưởng thức thường sẽ trộn 2 loại bánh bèo này vào chung với nhau. Sau đó rắc thêm đậu xanh xay nhuyễn, tóp mỡ, mỡ hành và một ít nước mắm loãng.

Dông đất nướng

Nhiều người khi lần đầu được nhìn thấy dông đất nguyên con sẽ có cảm giác hơi hơi sợ loài bò sát này. Đó là vì hình dáng con dông đất bên ngoài trông có vẻ khá giống với thằn lằn. Dông đất ở Phan Thiết thường sống ở vùng cát ven biển nên cực kì sạch và thịt chắc thơm ngon. Cung đường để đến Bàu Trắng Phan Thiết bạn sẽ thấy có rất nhiều những trang trại nuôi dông đât. Loại đặc sản này có thể chế biến được rất nhiều món ăn tuyệt ngon khác nhau như rô ti nhưng ngon nhất vẫn là dông đất nướng.

Phan Thiết không chỉ thu hút các du khách bởi vẻ đẹp sẵn có của thiên nhiên mà còn gây thương nhớ với những món đặc sản Phan Thiết ngon tuyệt. Với gợi ý về những món đặc sản khó quên khi thưởng thức của Phan Thiết. Hi vọng sẽ góp phần tạo thêm chuyến đi biển trọn vẹn cùng gia đình, người thân, bạn bè.

Bạc Liêu một tỉnh nằm ở miền Tây Nam Bộ, thuộc khu vực đồng bằng sông Cửu Long, một vùng đất đã trải qua bao biến cố thăng trầm của lịch sử. Nhưng ngày nay đang càng phát triển hơn. Bạc Liêu không chỉ hấp dẫn du khách với các giai thoại về người công tử Bạc Liêu mà còn bởi những điểm du lịch Bạc Liêu thú vị, đẹp hấp dẫn đông đảo du khách. Ngoài ra Bạc Liêu còn đa dạng và phong phú nền văn hóa ẩm thực.

Đặc sản Bạc Liêu: Du khách nào cũng thử qua dù chỉ một lần

Đặc sản Bạc Liêu: Du khách nào cũng thử qua một lần

Bạc Liêu nơi đây có vô số thứ thú vị để du khách khám phá, trải nghiệm từ văn hóa lịch sử đến khung cảnh thiên nhiên. Mảnh đất có nhiều dân tộc sinh sống như Khmer, Hoa, người kinh đã tạo cho nơi đây sắc màu tuyệt đẹp. Không chỉ thế, du lịch Bạc Liêu thưởng với những đặc sản ngon hấp dẫn mà du khách không thể bỏ qua trong chuyến đi của mình. Dưới đây là những món ăn đặc sản Bạc Liêu nhé.

Nhãn Da Bò

Đây là loại trái cây nổi tiếng của vùng đất miền tây nam bộ thì du khách không thể bỏ qua loại nhãn da bò Bạc Liêu trái nhiều, cơm dày thơm ngọt. loại cây nhãn này đã được người Hoa mang đến và nhân giống trong các buổi di cư lập nghiệp. mùa nhã sẽ rơi vào mùa mưa, cận tết Trung Thu nên nếu có dịp đặt chân tới Bạc Liêu và những thời điểm này thì đừng quên ghé thăm những vườn nhãn trĩu quả, để du khách thưởng thức hay có thể mua về làm quà cho gia đình, người thân, bạn bè.

Rượu Long Nhãn

Khi đã nổi tiếng với nhãn da bò rồi thì chẳng có lý do gì mà rượu long ở đây không nức danh khắp 4 phương. Loại rượu này đã có từ lâu đời, thường xuất hiện trong những bữa tiệc quan trọng. Người dân ở đây chuẩn bị rượu Long nhãn để tiếp đãi những vị khách quý. Hương vị đậm đà, ngọt ngọt, nồng nồng cay cay đầy quyến rũ này đủ để làm say lòng biết bao thực khách đến với Bạc Liêu.

Bánh Tằm Ngan Dừa

Bánh tằm là món ăn mà du khách đi tour du lịch Bạc Liêu thấy nhiều ở các tỉnh miền tây nam bộ. Nhưng nếu để tìm ra món bánh tằm chính gốc thì phải đến Bạc Liêu. Món bánh tằm ngan dừa từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc và nổi tiếng của người dân nơi đây.

Bánh Tằm Ngan Dừa

Nghề làm bánh tằm đã có từ lâu đời, khi nhìn tưởng rằng đơn giản để có thể làm bánh, nhưng bánh được làm ra cũng khá công phu, kỹ lưỡng. Để có được những cọng bánh thơm dẻo, trắng mềm đòi hỏi phải có một bàn tay khéo léo của người thợ bánh.

Bánh được chế biến từ bột gạo lúa mềm nên sợi bánh rất thơm ngon, vừa dẻo vừa dai lại được xe bằng cách thủ công nên khi thưởng thức sẽ có vị sần sật. khi ăn bánh tằm ngan dừa thường ăn kèm cùng xíu mại, thịt ba chỉ cùng gan heo băm nhỏ. Ngoài ra còn có thêm một số gia vị khác như đường, hành phi, tỏi, tiêu để tăng thêm độ ngon của bánh.

Khi ăn cho bánh tằm lên dĩa, bỏ tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn thêm chút rau thơm, giá sống rồi chan nước sốt lên tất cả trộn đều là có ngay một dĩa bánh tằm ngan dừa thơm ngon, đặc sắc. Tất cả hương vị của các loại nguyên liệu hòa quyện vào nhau tạo nên cảm giác thơm ngon khó cưỡng.

Bún nước Lèo

Khi đã về thăm xứ Bạc Liêu mà du khách chưa thử qua món ăn đặc sản nổi tiếng này thì xem như chưa đến đây. Nhiều người nhầm tưởng rằng bún nước lèo và bún mắm, nhưng thực chất là hai món này khác nhau. Chỉ giống nhau ở chỗ là đều dùng con mắm để nấu nước dùng mà thôi.

Chỉ cần bạn đến gần nồi nước dùng thì du khách đi tour Bạc Liêu có thể ngửi thấy mùi thơm ngào ngọt bay lên. Chính nồi nước lèo sẽ quyết định món ăn này có trở nên thơm ngon hấp dẫn hay không. Thông thường người ta sẽ dùng mắm cá sặc trộn với thính đem đi hầm khoảng thời gian dài để làm nước dùng. Mắm cá sặc thì khá béo đem đi nấu nước lèo thì không còn gì bằng.

Ngoài hương vị chính là mắm thì bún nước lèo còn có các hương vị khác như tôm tươi kết hợp dừa xiêm, cá lóc,… khi nhúng khoanh bún gạo vào nước sôi, cho vào tô rồi chan nước lèo lên, thêm chút rau thơm sau đó sẽ ăn cùng là rau sống cộng thêm những miếng ớt và chanh quả là một món ngon hấp dẫn.

Bòn bon

Khi nói đến Bòn bon chắc ai cũng biết đó là đặc sản miền tây sông nước. Du khách đã từng thưởng thức qua món canh Bòn bon nấu nước dừa sẽ nhớ mãi hương vị đặc trưng của món ăn dân dã này.

Món canh Bòn bon được chế biến khá đơn giản, chỉ cần ít thịt ba chỉ hầm cùng nước dừa rồi cho thêm Bòn bon nêm các gia vị vừa ăn là có ngay một món ăn ngon. Ngoài việc, Bòn bon được nấu canh thì còn có rất nhiều món ăn khác được chế biến từ Bòn bon như Bòn bon xào tép, làm rau chấm cho các loại mắm kho, thịt kho, hay làm rau để ăn lẩu.

Bòn bon có một sức sống mãnh liệt, ngày xưa Bòn bon xem như là loại cỏ dại bị nhiều người tiêu diệt nhưng gần đây Bòn bon được nhân rộng ra vì vừa làm món ăn ngon vừa là nguồn thu nhập cho người dân. Là món ăn dân dã, dễ tìm kiếm, mộc mạc nhưng khi thưởng thức thì khó lòng quên được món ăn này.

Những món ăn đặc sản Bạc Liêu ở trên sẽ là gợi ý giúp bạn có thêm thông tin cho chuyến du lịch Bạc Liêu của mình được trọn vẹn nhất. Không chỉ là những món ăn để du khách thưởng thức mà còn có thể mua về làm những món quà ý nghĩa cho gia đinh bạn bè. Hãy cùng Du Lịch Việt đến và thưởng thức cảm nhận nét văn hóa ẩm thực độc đáo của vùng đất này nha

Thủ đô Hà Nội là nơi không chỉ nổi tiếng với các địa danh lịch sử văn hiến lâu đời mà còn thu hút nhiều khách du lịch bởi các điểm tham quan đẹp không thể bỏ qua. Hà Nội rộng lớn và có rất nhiều địa điểm đẹp nên khi đến du lịch ở đây, du khách không thể nào khám phá hết cùng một lúc được. Chính vì vậy mà ngay trong bài viết dưới đây, Du Lịch Việt sẽ gợi ý cho bạn những địa điểm tham quan trong chuyến du lịch Hà Nội nhất định không thể bỏ qua.

Những địa điểm tham quan du lịch Hà Nội không thể bỏ qua trong năm 2021

7 địa điểm tham quan không thể bỏ lỡ trong chuyến du lịch Hà Nội

Nếu bạn đang cần thông tin về địa điểm tham quan để chuẩn bị cho chuyến đi tour du lịch Hà Nội sắp tới của mình thì bài viết dưới đây chắc chắn sẽ hữu ích đối với bạn. Hãy cùng Du Lịch Việt điểm qua 7 địa điểm tham quan không thể bỏ lỡ trong chuyến du lịch của mình bạn nhé!

Hoàng Thành Thăng Long

Hoàng Thành Thăng Long chính là một quần thể di tích gắn liền với lịch sử kinh thành Thăng Long và đã được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa thế giới vào năm 2010. Công trình kiến trúc đồ sộ này đã được các vị vua xây dựng qua nhiều giai đoạn lịch sử dựng nước và giữ nước. Tuy không kỳ vĩ, không lung linh, rực rỡ nhưng Hoàng Thành Thăng Long lại có một giá trị đặc biệt lớn lao, đó là giá trị về văn hóa lịch sử ngàn năm. Điểm thu hút nhất ở nơi này chính là Kỳ Đài hay còn gọi là cột cờ Hà Nội – một biểu tượng tinh thần tự do của dân tộc.

Văn Miếu Quốc Tử Giám

Văn Miếu Quốc Tử Giám được coi là một trường đại học đầu tiên của Việt Nam, là nơi thờ Khổng Tử, các vị nho sĩ và học giả, các nhà hiền triết của quốc gia ta. Cho đến nay Văn Miếu Quốc Tử Giám đã trở thành một khu di tích lịch sử, một biểu tượng của Thủ đô Hà Nội. Khách du lịch thường lui tới đây vào mỗi dịp Tết, rằm Nguyên Tiêu, còn các bạn học sinh – sinh viên tới để thắp hương cầu thi đỗ đạt. Đây có thể nói là một trong những địa điểm du lịch Hà Nội rất đáng để du khách trải nghiệm.

Chùa Một Cột

Chùa Một Cột là một công trình kiến trúc được xây dựng vào năm 1049 dưới triều đại nhà Lý, là một trong những biểu tượng của mảnh đất thủ đô Hà Nội bên cạnh tháp Rùa và Khuê Văn Các. Bên cạnh ý nghĩa về mặt tâm linh thì chùa Một Cột còn là một công trình kiến trúc độc đáo có tính thẩm mỹ cao, được thể hiện rõ qua nghệ thuật tạo hình trên mặt nước, điêu khắc, hội họa… phản ánh các giá trị văn hóa cổ xưa cũng như mang đậm tính dân tộc.

Việt Phủ Thành Chương

Nằm cách trung thành Thủ đô khoảng chừng 35km, Việt Phủ Thành Chương – một tổ hợp công trình kiến trúc cổ độc đáo do họa sĩ Thành Chương đã bỏ công xây dựng nhằm tôn vinh các di sản kiến trúc cổ của nước ta. Tới với quần thể này, du khách đi tour Hà Nội sẽ có thể chiêm ngưỡng được vẻ đẹp làng quê Bắc Bộ Việt Nam cùng những hiện vật quý từ xa xưa.

Nhà tù Hỏa Lò gắn liền với lịch sử dân tộc

Nhà tù Hỏa Lò

Thêm một di tích lịch sử nổi tiếng mà du khách khi đặt chân đến Hà Nội không thể bỏ qua nữa chính là nhà tù Hỏa Lò. Trước kia, đây là nơi để giam giữ, đày ải hàng nghìn chiến sĩ yêu nước, cách mạng Việt Nam cả về thể xác lẫn tinh thần. Ghé thăm nhà tù Hỏa Lò, bạn sẽ được tận mắt nhìn thấy nhiều tài liệu cổ, các hiện vật quý phản ánh được cuộc sống tù chính trị của nước ta dưới ách đô hộ của thực dân Pháp để thấy biết ơn hơn công lao của họ.

Nhà thờ chính tòa Hà Nội

Nếu Sài Gòn nổi tiếng với nhà thờ Đức Bà thì Hà Nội là nơi nổi tiếng bởi có nhà thờ chính tòa (nhà thờ lớn). Với nét kiến trúc kiểu Gothic trung cổ độc đáo cùng không gian rộng rãi, thoáng đãng đã trở thành địa chỉ mà giới trẻ và khách du lịch tứ phương thường xuyên lui tới để trà chanh chém gió và thưởng thức nhiều món ăn ngon như: nem chua nướng, cháo sườn, bánh rán mặn, bánh tráng trộn,…Một lưu ý nhỏ khi tham quan nhà thờ đó là bạn nên mặc trang phục lịch sự một tí bạn nhé.

Hồ Tây Hà Nội

Không chỉ có hồ Gươm nổi tiếng, khung cảnh ven hồ Tây Hà Nội cũng là một nơi vô cùng mộng mị và hấp dẫn nhiều khách du lịch. Hồ Tây được ví như tấm gương khổng lồ soi bóng mây trời cùng quang cảnh thành phố với xung quanh là những hàng cây cổ thụ cao thẳng tắp, những bồn hoa, thảm cỏ xanh mướt. Dạo Hồ Tây, đi qua con đường Thanh Niên được ví von là cung đường Hàn Quốc, ghé thăm thủ phủ chụp ảnh đầm sen, ăn bánh tôm hay kem dạo nơi Hồ Tây, đặc biệt là cảnh hoàng hôn đầy lãng mạn sẽ là thời khắc có thể làm mê hoặc bao tâm hồn.

Trên đây là tổng hợp những địa điểm du lịch Hà Nội nổi tiếng mà bạn nhất định không thể bỏ qua nếu như đặt chân đến mảnh đất thủ đô này. Du Lịch Việt chúc bạn sẽ có một hành trình tham quan thật thú vị và tràn đầy niềm vui

Từ lâu, Hội An đã nổi tiếng là thành phố du lịch với những ngôi nhà, những con đường cổ kính nhuốm màu thời gian. Đến với mảnh đất này, du khách sẽ được thỏa sức khám phá, chiêm ngưỡng những địa điểm du lịch nổi tiếng từ bao đời nay. Sẽ thật sự là một điều thiếu sót nếu du khách bỏ qua những món ngon đặc sản Hội An ngon nức tiếng. Hãy cùng Du Lịch Việt khám phá xem những món đặc sản ấy là gì nhé!

Đi tour du lịch Hội An thì nên chọn ăn những loại đặc sản nào?

6 món đặc sản Hội An nên thưởng thức trong chuyến du lịch

Ngay sau đây, Du Lịch Việt sẽ giới thiệu đến bạn danh sách những món ăn đặc sản nhất định phải thử trong chuyến du lịch Hội An của mình. Hãy cùng theo dõi bạn nhé!

Bánh mì Phượng

Bánh mì Phượng là một món đặc sản vô cùng nổi tiếng tại Hội An mà bất cứ du khách nào khi đặt chân đến đây đều muốn thưởng thức. Đây là một tiệm bánh mì nhỏ nhưng lại thường xuyên diễn ra cảnh tượng khách hàng đứng “vòng trong, vòng ngoài” đợi mua. Sở dĩ nổi tiếng như vậy là bởi ở đây bánh mì rất đa dạng với nhiều loại nhân như chả, lạp xưởng, jambon, xúc xích, pate, thịt xông khói,…Phần nước sốt được chế biến đặc biệt thơm ngon chính là điểm nổi bật làm nên thương hiệu của món đặc sản này.

Bánh bao vạc

Du lịch Hội An mà chưa thưởng thức qua món bánh bao, bánh vạc thì xem như là chưa tận hưởng được hương vị đặc trưng của mảnh đất phố cổ này. Bánh bao vạc là một món ăn khá sang trọng, nổi tiếng và lạ miệng được nhiều du khách ưa thích. Những chiếc bánh nóng hổi màu trắng, vừa mềm vừa dai được trải thêm một lớp hành phi ăn cùng nước chấm được pha chế từ nước luộc tôm. Hương vị đậm đà, béo thơm kết hợp với nước chấm chua cay quyện vào nhau chắc chắn sẽ khiến thực khách phải tấm tắc khen ngon. Đây là một món đặc sản Hội An hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua trong chuyến du lịch của mình.

Chè xí mà

Món chè xí mà là một đặc sản của Hội An đã có tuổi đời gần trăm năm nay. Chè xí mà được chế biến từ mè đen, đường bát, các loại lá cây dược liệu và rau ngót, khi ăn sẽ có vị thanh mát. Món đặc sản này còn được ví như là thang thuốc bổ bởi nó rất tốt cho hệ tiêu hóa, bồi bổ cơ thể và giúp lưu thông mạch máu. Nếu có dịp đi du lịch Hội An thì du khách hãy nếm thử hương vị thơm ngon của món đặc sản này nhé, chắc chắn sẽ nhớ hoài không quên.

Chè xí mà với màu đen đặc trưng từ mè đen

Cao lầu

Không sử dụng nước lèo khi ăn như các một số món mì khác, cao lầu sẽ được ăn cùng với thịt xíu, bì lợn, tóp mỡ chiên giòn, kèm theo ít đậu phộng rang giã nhỏ thêm một chút nước sốt rưới lên trên để giữ được hương vị béo ngậy, đậm đà. Khi thưởng thức, du khách chỉ cần trộn thật đều cho ngấm gia vị hoặc có thể cho thêm nước mắm, nước tương tùy theo sở thích của mình.Cao lầu thường được ăn kèm với bánh đa nướng, rau Trà Quế vừa để tăng thêm hương vị vừa giúp giảm bớt cảm giác béo ngậy của món ăn.

Hương thơm của nước sốt, ngầy ngậy của tóp mỡ hòa lẫn với vị thơm ngọt của tôm, thịt xá xíu cùng vị cay nồng của rau sống đảm bảo rằng sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên. Hãy thử tưởng tượng xem nếu đang đói bụng mà có được ngồi nhâm nhi món cao lầu thơm nóng này thì còn gì bằng đúng không nào. 

Cơm gà Hội An

Một món ngon đặc sản bình dân nữa được du khách đi tour Hội An nhắc đến khá nhiều đó là món cơm gà. Cơm ở đây đặc biệt hơn hẳn là được nấu hoàn toàn bằng bếp củi chứ không phải các loại nồi cơm điện hiện đại. Tiếp theo đó là gà, để làm cơm gà ngon, người ta sẽ sử dụng loại gà tơ được nuôi thả vườn nên đảm bảo rằng thịt mềm, vị thơm ngon và không bị bở. Đĩa cơm gà vàng nghệ vô cùng đẹp mắt, ngọt đượm vị gà có thể ăn cùng với đu đủ dưa chuột muối chua ngọt sẽ tạo nên một món ăn có tổng thể hài hòa.

Mì Quảng

Mì quảng là món ngon đã chiếm được cảm tình của đông đảo khách du lịch trong và ngoài nước. Với hương vị thơm ngon không thể lẫn vào đâu được, món mì Quảng là sự kết hoàn hảo giữa những sợi mì vàng tươi như nghệ với phần nước dùng được chế từ thịt lợn, tôm hoặc thịt gà ninh nhừ để lấy vị ngọt. Đặc biệt, khi chế biến, người nấu thường cho thêm cà chua và dứa để tạo ra mùi thơm và góp phần tạo nên vị chua ngọt rất thanh mà chỉ có ở tô mì Quảng này mới có được.

Hy vọng những gợi ý về Dac san Hoi An trong bài viết trên đây sẽ thật sự bổ ích cho chuyến đi sắp tới của bạn. Chúc bạn sẽ có một tour du lịch Hội An trọn vẹn nhất với những trải nghiệm thật tuyệt vời.

Quảng Bình không chỉ biết đến với nhiều bờ biển đẹp, nhiều cảnh quan thiên nhiên đẹp say đắm mỗi du khách khi tới đây. Mà còn có nhiều món ăn ngon khiến những du khách đi du lịch Quảng Bình đã từng thưởng thức sẽ mãi không quên. Dưới đây là những đặc sản Quảng Bình mà du khách không thể bỏ qua trong chuyến đi của mình.

Nên mua loại đặc sản gì trong chuyến đi tour du lịch Quảng Bình?

Nên mua loại đặc sản gì trong chuyến đi tour du lịch Quảng Bình?

Vùng đất Quảng Bình còn là nơi có nhiều món ăn ngon, nhiều đặc sản ngon và lạ, đậm chất riêng của ẩm thực Quảng Bình. Và đây là những đặc sản dưới đây, du khách đi du lịch Quảng Bình có thể thưởng thức hay mua về làm quà cho người thân, gia đình, bạn bè.

Cháo canh cá lóc Quảng Bình

Đây là một trong những món ăn đặc sản Quảng Bình được rất nhiều du khách yêu thích. Được làm từ sợi bánh canh tô, kết hợp cùng nước dùng nóng hổi ngon từ thịt, ngọt từ xương mà ra. Đặc biệt nhất là những miếng cá lóc được chiên sơ giòn, cháo canh cá lóc sẽ là món ăn mà ăn một lần sẽ nhớ mãi không quên. Ngoài ra cháo canh cá lóc còn được ăn kèm cùng những miếng nem chả ram vàng óng ánh giòn rụm vô cùng hấp dẫn và ngon miệng.

Bánh bột lọc

Bánh bột lọc vốn là đặc sản của xứ Huế mộng mơ nhưng đến với Quảng Bình thì bánh lại có một hương vị mới lạ, trở thành một trong những món ăn mà du khách đi tour Quảng Bình không thể không thưởng thức.

Để làm một chiếc bánh bột lọc nhỏ bé xinh xinh thì phần chuẩn bị nguyên liệu cũng khá là cầu kỳ gồm có bột sắn lọc, mộc nhĩ, tôm, hành khô, hành hoa và thêm một ít gia vị khác nữa. Tôm để làm bánh lọc là loại tôm nhỏ ở cửa sông, vừa đậm vị phù sa vừa đậm vị mặn của biển cả. sau khi đã xay, lọc và nhào khá là công phu, người làm bánh sẽ có một thứ bột trắng tinh, thơm và dẻo. Rồi sau đó đem vắt mỏng bột sắn thành từng miếng vừa ăn , bỏ vào trong mỗi miếng bọt là con tôm đã được rim cùng vài sợi nấm mèo thái mỏng, dùng lá chuối gói bánh chặt lại. việc cuối cùng là đem hấp bánh lên cho đến khi bánh chín chuyển sang màu đục trong suốt thì đem ra khỏi nồi.

Du khách có thể thưởng thức bánh bột lọc lá, trần, hay rán tất cả đều ăn rất ngon. Bánh chấm cùng nước mắm chua ngọt, lại thêm vị cay cay của ớt vừa ngon vừa đậm đà là hương vị riêng của vùng đất này.

Lẩu cá khoai Quảng Bình

Lẩu cá khoai được chế biến từ những con cá khoai có xương mềm, thịt nhão. Để làm nên món ăn đặc trưng này thì cá khoai phải tươi, dày thịt để khi nấu lên cá không bị nát. Nước lẩu thì phải có đầy đủ các nguyên liệu như khế chua, nước cốt me, cà chua, măng chua,… để tạo nên hương vị ngọt chua đặc trưng. Đi du lịch Quảng Bình vào mùa đông thì đừng quên quay quần bên nhau để ăn nồi nước lẩu nóng hổi và thưởng thức món lẩu cá khoai vô cùng thơm ngon.

Lẩu cá khoai Quảng Bình

Mắm ruốc

Ruốc là một loại sinh vật nhỏ bé, nhỏ như hạt cát, có màu nâu đỏ và mùi tanh của tôm cá. Con ruốc là đặc sản Quảng Bình ở vùng biển Nhật lệ, ruốc tháng sáu đỏ như máu Rồng, đây là mùa ruốc quý nhất trong năm, chất lượng mắm làm ra đỏ au ngon mắt.

Tới mùa ruốc, người dân sẽ ủ 1 tô muối, 5-7 tô ruốc tươi ướp một ngày rồi đem vắt xiết con ruốc cho ra nước đem phơi gọi là mắm tròn khi dậy mùi thơm là có thể dùng được. Mắm ruốc đặc sệt, có mùi thơm đậm vị tỏi, ớt, đường, chanh pha mắm ruốc vào ăn cùng cơm trắng cũng rất ngon. Hay có thể dùng để chấm rau, cà muối chua, thịt luộc hay bún,… đều rất ngon không thể chê được.

Rượu võ xá

Nơi đây nổi tiếng với thương hiệu rượu trắng Võ Xá. Rượu được sản xuất bằng phương pháp cổ truyền của làng Võ Xá từ hàng trăm năm. Rượu là sự kết hợp tinh tế giữa dòng nước tinh khiết của động Cát Trắng và gạo quê cộng với công thức làm nên men rượu độc đáo đã cho ra một sản phẩm rượu thơm nồng.

Khi uống rượu, hương men hòa quyện cùng những câu chuyện vui buồn bên nhau khiến những bữa cơm thêm thân mật, gắn bó, gần gũi. Du khách khi đi tour du lịch Quảng Bình có thể thưởng thức rượu này trong bữa cơm thân mật hoặc trong các nhà hàng đều có loại rượu này vì nó rất phổ biến.

Khoai lang dẻo

Khoai lang dẻo là một đặc sản tại Quảng Bình mà du khách có thể mua về làm quà. Sự mộc mạc, giản dị đã biến món ăn này không chỉ bổ dưỡng mà còn rất thơm ngon được nhiều du khách lựa chọn.

Khoai lang dẻo được chế biến từ khoai lang đỏ, sau khi luộc thì sắt mỏng, đem phơi khô 10-12 nắng. món này có thể thưởng thức trực tiếp, khi ăn nhấm nháp từng chút một hương vị thơm ngọt sẽ thấm vào vị giác khiến du khách cảm thấy hài lòng. Đây là món quà ý nghĩa có thể mua về làm quà sau mỗi chuyến đi đến thăm Quảng Bình. Để cảm nhận vị bùi, ngọt thấm đượm hương vị quê hương.

Để níu chân du khách du lịch Quảng Bình với những đặc sản kể trên thì nơi này còn những món ăn giản dị, mộc mạc mà thơm ngon, mang đậm nét ẩm thực đặc sắc khác. Những gợi ý của Du Lịch Việt hy vọng sẽ đem đến cho bạn những thông tin bổ ích để bạn có thể tham khảo, trải nghiệm khi đến với vùng đất miền trung này.