Du lịch Tết – Tour Du lịch Tết 2018 giá rẻ

Bánh tét lá cẩm đậm đà hương vị tết phương Nam

Khi tiết trời se se lạnh, khi những chậu hoa đã bày bán khắp phố phường. Tất cả như muốn báo hiệu một mùa xuân [...]

Khi tiết trời se se lạnh, khi những chậu hoa đã bày bán khắp phố phường. Tất cả như muốn báo hiệu một mùa xuân mới đã về. Đối với mỗi nhà, để cho ngày tết được tươm tất thì tất cả các thành viên trong gia đình đều cùng chung tay chuẩn bị mọi thứ. Khi cánh đàn ông lau quét dọn bà thờ gia tiên, khi cánh phụ nữ lo đi chợ để chuẩn bị bếp núc. Như trở thành thông lệ, mân cổ ngày tết của người miền Nam không thể thiếu những món như: Thịt kho trứng, khổ qua nhồi thịt, củ kiệu và đặc biệt là những đòn bánh tét. Món bánh tét thơm ngon đã trở thành món ăn quen thuộc của người dân Nam Bộ mỗi dịp xuân về, nó cũng giống như bánh trưng ở Miền Bắc vậy và đặc biệt, món bánh tét lá cẩm nơi đây đã khiến nhiều người ngưỡng mộ không chỉ bởi vị ngon mà còn do nó có màu sắc lạ mắt, múi hương cũng đặc biệt hơn so với những đòn bánh tét thông thường.

Banh-tet-la-cam_du-lich-tet

Để gói được những đòn bánh tét thơm ngon, đẹp mắt thì phần chuẩn bị những nguyên vật liệu là công đoạn tốn nhiều thời gian nhất, tất cả phải được chuẩn bị từ trước. Lá chuối được cắt từ những cây chuối trong vườn chọn những lá xanh tốt rồi rọc lá ra. Theo truyền thống, dây gói bánh tét phải là dây lát ven sông. Với phần nếp làm bánh cũng phải được chuẩn bị kỹ trước khi mang đi gói nên không bánh sẽ không dẻo và không ngon. Để cho bánh ngon và béo hơn thì phần nếp sau khi được vo sạch sẽ trộn với nước cốt dừa.

banh-tet-la-cam1_du-lich-tet

Không biết bánh tét có mặt ở Miền Nam từ bao giờ, nhưng đã từ rất lâu rồi bánh tét làm nên hương vị tết không thể thiếu của người Miền Nam. Vẫn đòn bánh tét tròn tròn, dài dài được gói cẩn thận bằng lá chuối, nhưng nhiều nghệ nhân đã làm nên những hương vị bánh tét khác nhau vô cùng độc đáo. Trong đó, không thể không kể đến cách gói bánh nếp cẩm đặc sắc. Cách gói bánh nếp cẩm cũng giống như cách gói bánh tét thường nhưng thay vì phần nếp xanh thì nếp được hòa sắc tím nhờ lá cẩm.

Bánh sau khi gói sẽ mang đi nấu, bánh tét được nấu trong vài giờ đồng hồ, khoảng thời gian ấy là một khoảng khắc đẹp đối với tuổi thơ mỗi người. Mùi hương của nếp quyện với mùi lá chuối khiến người ta càng mong chờ ngày tết nhanh đến.

Tham khảo thêm các tour du lịch tết tại:https://dulichviet.com.vn/du-lich-tet

Chuyên mục Ẩm thực, Cẩm nang

Tìm kiếm bài viết

Khuyến mãi du lịch

Tour Tết Dương Lịch 2018 đi Singapore – Malaysia khởi hành từ Sài Gòn

Giá 1 khách (Áp dụng từ 23/10/2017 - 31/12/2017 )
11.499.000 VND
Khởi hành: 28/12

Du lịch Malaysia – Singapore dịp lễ giáng sinh 2017 giá tốt từ Sài Gòn

Giá 1 khách (Áp dụng từ 24/10/2017 - 31/12/2017 )
10.999.000 VND
Khởi hành: 20/12

Du Lịch Nhật Bản tết dương lịch 2018 giá tốt 4 ngày từ Sài Gòn

Giá 1 khách (Áp dụng từ 19/10/2017 - 31/12/2017 )
24.499.000 VND
Khởi hành: 30/12

Du lịch Châu Âu Pháp – Lux – Đức – Hà Lan – Bỉ dịp tết âm lịch 2018

Giá 1 khách (Áp dụng từ 16/10/2017 - 31/12/2017 )
59.900.000 VND
Khởi hành: 16/02 (Nhằm Mùng 01 Tết)

Video du lịch

Hỏi – Đáp du lịch

Bạn quan tâm chủ đề gì?

Thẻ

diem khac va giong trong tet viet va trung du lich tet du lich tet đài loan 2018 du lich tết mậu tuất 2018 đi úc du lịch châu âu tết nguyên đán 2018 du lịch châu âu tết âm lịch 2018 du lịch mỹ tết mậu tuất 2018 du lịch mỹ tết nguyên đán 2018 du lịch tết 2018 du lịch tết 2018 giá rẻ du lịch tết châu âu 2018 du lịch tết dương lịch 2018 du lịch tết dương lịch 2018 giá rẻ du lịch tết giá rẻ du lịch tết miền bắc 2018 du lịch tết miền trung du lịch tết mậu tuất 2018 du lịch tết mậu tuất 2018 campuchia du lịch tết nguyên đán 2018 du lịch tết nguyên đán 2018 đi úc du lịch tết nguyên đán campuchia 2018 du lịch tết nguyên đán châu âu 2018 du lịch tết tây 2018 giá rẻ du lịch tết tây 2018. du lịch tết âm lịch 2018 du lịch tết âm lịch 2018 campuchia du lịch tết âm lịch 2018 giá rẻ du lịch tết âm lịch trong nước 2018 du lịch úc dịp tết nguyên đán 2018 du lịch úc tết nguyên đán 2018 du lịch úc tết âm lịch 2018 kinh nghiem du lich tet tour du lịch úc tết âm lịch 2018 tour du lịch úc tết âm lịch 2018 giá rẻ tour tết tour tết 2018 tour tết mậu tuất 2018 đi úc tour tết nguyên đán 2018 tour tết âm lịch 2018 đài loan tour tết âm lịch châu âu 2018 tour úc tết mậu tuất 2018 tết tây bắc van hoa tet viet va trung đi du lịch châu âu tết 2018 điểm du lịch tết 2018