Du lịch Tết – Tour Du lịch Tết 2018 giá rẻ

Bánh tét lá cẩm đậm đà hương vị tết phương Nam

Khi tiết trời se se lạnh, khi những chậu hoa đã bày bán khắp phố phường. Tất cả như muốn báo hiệu một mùa xuân [...]

Khi tiết trời se se lạnh, khi những chậu hoa đã bày bán khắp phố phường. Tất cả như muốn báo hiệu một mùa xuân mới đã về. Đối với mỗi nhà, để cho ngày tết được tươm tất thì tất cả các thành viên trong gia đình đều cùng chung tay chuẩn bị mọi thứ. Khi cánh đàn ông lau quét dọn bà thờ gia tiên, khi cánh phụ nữ lo đi chợ để chuẩn bị bếp núc. Như trở thành thông lệ, mân cổ ngày tết của người miền Nam không thể thiếu những món như: Thịt kho trứng, khổ qua nhồi thịt, củ kiệu và đặc biệt là những đòn bánh tét. Món bánh tét thơm ngon đã trở thành món ăn quen thuộc của người dân Nam Bộ mỗi dịp xuân về, nó cũng giống như bánh trưng ở Miền Bắc vậy và đặc biệt, món bánh tét lá cẩm nơi đây đã khiến nhiều người ngưỡng mộ không chỉ bởi vị ngon mà còn do nó có màu sắc lạ mắt, múi hương cũng đặc biệt hơn so với những đòn bánh tét thông thường.

Banh-tet-la-cam_du-lich-tet

Để gói được những đòn bánh tét thơm ngon, đẹp mắt thì phần chuẩn bị những nguyên vật liệu là công đoạn tốn nhiều thời gian nhất, tất cả phải được chuẩn bị từ trước. Lá chuối được cắt từ những cây chuối trong vườn chọn những lá xanh tốt rồi rọc lá ra. Theo truyền thống, dây gói bánh tét phải là dây lát ven sông. Với phần nếp làm bánh cũng phải được chuẩn bị kỹ trước khi mang đi gói nên không bánh sẽ không dẻo và không ngon. Để cho bánh ngon và béo hơn thì phần nếp sau khi được vo sạch sẽ trộn với nước cốt dừa.

banh-tet-la-cam1_du-lich-tet

Không biết bánh tét có mặt ở Miền Nam từ bao giờ, nhưng đã từ rất lâu rồi bánh tét làm nên hương vị tết không thể thiếu của người Miền Nam. Vẫn đòn bánh tét tròn tròn, dài dài được gói cẩn thận bằng lá chuối, nhưng nhiều nghệ nhân đã làm nên những hương vị bánh tét khác nhau vô cùng độc đáo. Trong đó, không thể không kể đến cách gói bánh nếp cẩm đặc sắc. Cách gói bánh nếp cẩm cũng giống như cách gói bánh tét thường nhưng thay vì phần nếp xanh thì nếp được hòa sắc tím nhờ lá cẩm.

Bánh sau khi gói sẽ mang đi nấu, bánh tét được nấu trong vài giờ đồng hồ, khoảng thời gian ấy là một khoảng khắc đẹp đối với tuổi thơ mỗi người. Mùi hương của nếp quyện với mùi lá chuối khiến người ta càng mong chờ ngày tết nhanh đến.

Tham khảo thêm các tour du lịch tết tại:https://dulichviet.com.vn/du-lich-tet

Chuyên mục Ẩm thực, Cẩm nang

Tìm kiếm bài viết

Khuyến mãi du lịch

Du lịch Úc 7 ngày dịp tết nguyên đán khởi hành từ Tp.HCM giá tốt 2018

Giá 1 khách (Áp dụng từ 10/01/2018 - 28/02/2018 )
58.990.000 VND
Khởi hành: 18/02

Du lịch Úc Sydney 7 ngày 6 đêm dịp tết âm lịch 2018 từ Sài Gòn

Giá 1 khách (Áp dụng từ 10/01/2018 - 28/02/2018 )
60.990.000 VND
Khởi hành: 18/02

Du lịch bờ Tây Hoa Kỳ Los Angeles dịp tết nguyên đán 2018 từ Sài Gòn

Giá 1 khách (Áp dụng từ 09/01/2018 - 28/02/2018 )
60.900.000 VND
Khởi hành: 17/02

Du lịch bờ Tây Hoa Kỳ 8 ngày Los Angeles dịp tết âm lịch 2018 từ TPHCM

Giá 1 khách (Áp dụng từ 09/01/2018 - 28/02/2018 )
53.900.000 VND
Khởi hành: 17/02 (Mùng 02 Tết)

Tour Miền Trung – Huế – Hồ Truồi 4 ngày tết nguyên đán Mậu Tuất 2018

Giá 1 khách (Áp dụng từ 08/01/2018 - 28/02/2018 )
8.399.000 VND
Khởi hành: 17,18/02/2018 (Mùng 2,3 Tết Âm Lịch)

Video du lịch

Bạn quan tâm chủ đề gì?

Thẻ

du lich tet du lich tet đài loan 2018 du lịch dubai tết âm lịch 2018 du lịch hàn quốc tết âm lịch 2018 du lịch miền bắc tết âm lịch 2018 du lịch miền trung tết mậu tuất 2018 du lịch miền trung tết nguyên đán 2018 du lịch miền trung tết nguyên đán mậu tuất 2018 du lịch miền trung tết âm lịch 2018 du lịch mỹ tết mậu tuất 2018 du lịch mỹ tết âm lịch 2018 du lịch nhật bản tết âm lịch 2018 giá rẻ du lịch singapore tết nguyên đán mậu tuất 2018 du lịch singapore tết âm lịch mậu tuất 2018 du lịch thái lan tết dương lịch 2018 du lịch thái lan tết nguyên đán mậu tuất 2018 du lịch trong nước tết âm lịch 2018 du lịch trung quốc tết mậu tuất 2018 du lịch trung quốc tết nguyên đán 2018 du lịch tết 2018 du lịch tết 2018 giá rẻ du lịch tết dương lịch 2018 du lịch tết giá rẻ du lịch tết miền trung du lịch tết mậu tuất 2018 du lịch tết mậu tuất 2018 gia re du lịch tết nguyên đán 2018 du lịch tết nguyên đán châu âu 2018 du lịch tết nguyên đán mậu tuất 2018 du lịch tết phú quốc 2018 du lịch tết thái lan 2018 giá rẻ du lịch tết trung quốc 2018 du lịch tết tây 2018. du lịch tết âm lịch 2018 du lịch tết âm lịch trong nước 2018 du lịch úc tết nguyên đán 2018 du lịch úc tết âm lịch 2018 du lịch đài loan tết nguyên đán 2018 du lịch đài loan tết âm lịch 2018 tour miền bắc tết nguyên đán mậu tuất 2018 tour miền trung tết nguyên đán mậu tuất 2018 tour tết tour tết 2018 tour tết mậu tuất trong nước 2018 tour tết nguyên đán 2018